다산신도시 맛집 - 다산 현대 프리미엄 아울렛 맛집 성북동 빵공장

성복동에는 맛집이 참 많습니다.

'성북동 빵공장' 도 그런 맛집 중 하나죠.

 

그런데 이제 다산신도시에 사시는 분들은 성북동까지 가지 않아도 성북동 빵을 맛볼 수 있습니다.

작년 말에 생긴 다산 현대 프리미엄 아울렛에 입점했기 때문이죠!

 

 

 

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다산 현대 프리미엄 아울렛 맛집 성북동 빵공장

 

최근 보이고 있는 성북동 빵공장의 행보는 보통의 베이커리와는 다릅니다.

단순 베이커리 집이 아니라 복합 문화공간을 지향하고 있는 것 같이 보이는 성북동 빵공장은 2019년 12월을 기준으로 4년 만에 연매출 100억 원을 올리는 대형 베이커리 카페가 되었습니다.

 

그런 성북동 빵공장이 이젠 프랜차이즈 사업까지 진출하고 있는 것입니다.

 

 

 

| 외관

위치는 다산 현대 프리미엄 아울렛 스페이스원 2층에 위치하고 있습니다.

지도상으론 대략 여기 쯤 인데, 거의 유일하게 2층에 자리 잡은 F&B 브랜드입니다.

 

 

 

2층을 돌아 돌아 걷다 보면 다른 매장과 달리 밝은 노란색의 빛을 뿜는 매장이 있습니다.

보통 의류 매장들은 흰색의 조명을 쓰기 때문에 한눈에 찾을 수 있죠.

특히나 살짝 모퉁이도 이런 식으로 보이는 구조라 더욱 잘 보입니다.

 

 

 

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| 실내 인테리어

일단 입구에는 이렇게 체온측정기가 있습니다.

코로나 시대임을 다시 한번 깨닫게 하는 기계이면서도 이젠 없으면 뭔가 어색하고 불안한 그런 기계입니다.

 

 

 

성북동 빵공장의 빵은 중앙 테이블에 둘러쳐져서 놓여 있습니다.

줄이 많으면 자연스럽게 빵을 집는 순서대로 줄을 서게 되어 있는 그런 구조입니다.

 

 

 

입구 바로 옆에는 계산대 겸 커피 주문하는 카운터가 있습니다.

고른 빵을 계산하면서 커피도 같이 주문할 수 있고, 혹시나 커피만 드실 분들은 바로 여기서 주문하시면 됩니다.

 

빵공장이지만 커피도 나름 스페셜티가 높다고 합니다 :)

 

전반적으로 깔끔한 느낌의 인테리어이고 직원 유니폼도 개인적으로는 참 마음에 드는 스타일의 유니폼입니다.

햇도 참 귀여워요!

 

 

 

안 쪽에는 커피를 마실 수 있는 좌석도 마련되어 있습니다.

이 때는 카페 취식이 막 허용되었던 때라 가림막을 사이로 몇 명의 사람들이 앉아있었죠.

저희도 창가 자리가 나면 앉아서 먹고 가려했는데 자리가 없어서 아쉽지만 그냥 테이크 아웃했습니다.

 

 

 

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| 푸드

이 곳 다산 현대 프리미엄 아울렛 성북동 빵공장에서 가장 베스트 빵은 바로 '성북동 식빵'입니다.

시그니처라고 볼 수 있죠.

 

이 빵의 특이한 점은 크게 2가지 가 있는데,

1. 빵 안에 쫀득한 식감의 떡이 들어 있습니다.
2. 빵 겉면에 '성북동 빵공장'이라고 네이밍이 적혀 있습니다.

간단하게 선물하기도 좋고 빵 맛도 제법 괜찮습니다.

누군가 저에게 딱 하나만 추천해달라고 한다면 이런저런 면에서 이 빵을 추천드리고 싶습니다 :)

 

생크림 빵인 팡도르도 괜찮긴 한데.... 2개를 고른다면 팡도르까지....

 

 

 

눈썰미가 좋으신 분들은 이미 눈치채셨겠지만 빵이 하나하나 비닐 포장이 되어 있습니다.

 

아마 코로나 때문에 조금 신경 쓴 부분이 아닐까 싶은데 정말 칭찬해드리고 싶은 부분입니다.

아무리 조심한다고 해도 어쩔 수 없는 것들이 있는데 정말 작은 실수라도 원천 봉쇄하는 방법이니까요.

 

 

 

빵 외에도 다양한 푸드가 있습니다.

쿠키, 케이크, 음료 등 빵 고르기도 힘든데 이 녀석들까지 절 유혹하는 바람에 너무 힘들었습니다....

 

 

 

 

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저희는 이미 두 번째 가는 차라 결국엔 성북동 식빵을 포함한 빵 몇 개만 겨우 추려서 결제하고 나왔습니다.

포장도 이렇게 로고가 딱 박혀있습니다.

센스 있습니다 :)

 

 

총평:

다신신도시에 사시거나, 다산 현대 프리미엄 아울렛을 가실 일이 있으시다면 꼭 한번쯤은 가서 드셔보실만한 곳입니다!

강추!